山海戒指第17章 另一层身份
G市镜湖天街厨神餐厅果然名不虚传。
白启南订下的特大包厢内一张可容纳二十五人的圆桌摆得满满当当各式山珍海味堆叠如小山其丰盛程度犹胜帝王满汉全席。
即便不考虑邿空大师的忌口单是那些斋菜便已诚意十足——白菜土豆海带汤、素烧鹅口、罗汉鲫鱼素面、双椒素鸡面、禅音醋鱼、沙茶蟹黄炒凤鸟等佳肴色香俱全。
即便是不忌荤腥的郑秋、孙进乃至号称“酒肉穿肠过“的邿空大师也不得不赞叹这些菜肴色香味的极致诱惑。
“这素面比贫僧在庙里过堂时吃的还要出色。
” 邿空大师率先开口“素面的精髓在于汤头——鲜香的汤底才是风味的灵魂。
通常需用鸡鸭鳝骨虾脑壳熬制才能吊出一锅上乘汤底。
但素面吊汤不能用鱼虾骨头僧人们以各种菌菇替代同样鲜美无比。
寺中素面有、、之名浇头各异通常是素鸡雪菜、烤麸木耳、香菇笋片等搭配。
汤底金黄透亮那浓郁的菜油香是小时候自家压榨的味道与清淡的笋菇相遇瞬间唤醒味觉与嗅觉的双重享受。
另一款素面汤底还隐约带有白胡椒的辛辣而汤中的素鸡紧实弹牙甜味恰到好处仿佛真有肉香。
青红椒切片点缀不仅色泽诱人更添椒类特有的甘甜。
面条选用略宽的碱水面比普通细面更筋道一入汤便散发出阳光麦香。
汤面浮着的香油让香菇、笋片、胡萝卜泛着芝麻般的油光。
舀一勺加了花生碎的辣油夹一筷酸辣白菜不知不觉一碗面就见了底。
再看这素烧鹅口层层油豆皮经糖酱油腌制后卷蒸再炸内里紧实外皮酥脆趁热切段油光闪亮比真鹅肉还要肥美。
还有这沙茶虾脑炒凤爪——那蟹粉质地是用土豆胡萝卜泥调制混合豆腐制成蟹黄细碎笋丁木耳增添口感姜醋米酒一炒鲜甜不腥清香润爽。
甜软芋头中嵌着魔芋段塑成凤鸟形状浇上香椿汁和酱料竟做出了鸡肉的绵、滑、弹、润。
过瘾!过瘾!” 他大口吞咽不忘灌下一口酒彻底卸下了高僧的伪装。
孙进说得没错而林乾安也是首次在寺庙外品尝如此正宗的斋菜不由得多添了几碗。
邓新感慨道:“吃素本为避免杀生千百年来清净禅林与烟火人间相互交融创造出这般美味实在令人赞叹。
这不仅是想象力的展现更满足了口腹之欲让人内心平和。
在这纷扰尘世人们逛寺庙如同在沙漠寻找绿洲在充满变数的生活中点一炷香火许下心愿便能获得片刻安宁。
那么还有什么比将焦虑与希望一同吞下美食更踏实的慰藉呢?不如就让烦恼与期待都随着美味一同咽下。
吃饱喝足抬头望去庙内庙外皆是好春光。
哈哈哈!” “琥珀光泼琉璃盏翡翠涛翻白玉卮。
两袭青衫倒挂松枝笑指江心月影错认第三席。
泥炉煨酒溅星火烫碎半溪芦花雪剑穗缠着酒坛红绳结竟比禅关铁锁更缠绵。
醉眼认取旧星辰忽将天河倾作杯中醴。
”王伯也带着几分醉意吟诵起诗句来。
“此言极是说得好!干杯!在此浮一大白!” “干杯!人生相逢千杯莫负少年头!” 正当众人畅饮之际林乾安示意白启南从车上取来三个黑色袋子放在郑秋三人面前每人一份。
“江湖儿女重情重义。
烧黄纸拜兄弟还望郑兄三位不弃。
” 林乾安神情诚恳“郑兄等皆为仙家之人掌握天地神通。
虽不知世俗金银是否能助修行但在世间行走些许黄白之物用于置办房产等日常所需也是便利。
略备薄礼不成敬意一片赤诚之心。
此外还有一不情之请——能否传授我修行之法?” “哦?林兄大方。
”孙进掂了掂袋子笑道“每人八十万神州币。
我等虽是方外之人却不受世俗规矩束缚也不受凡间法条约束。
否则按人间法律你这可算行贿哟。
在世间行走确实需要这些来展示神通。
林兄有心了从今往后咱们就是好兄弟!哈哈哈!”他神识一扫袋子便凭空消失。
其余二人也笑着取出法器欣然收下。
这令林乾安等人艳羡不已——原来是储物法器!孙进的法器外形如手表便于在人间行走时使用。
林乾安暗想:果然世俗规则对修真界依然适用毕竟修真者也是从世俗修行而来难以完全免俗。
酒过三巡众人已称兄道弟。
邿空大师放下酒杯正色道:“林兄的请求还请稍安勿躁。
你的机缘还需等待时日。
孙进下山前曾得梦龙道尊法旨由我佛门清凉圣境的法华尊者与正山教的梦龙道尊共同推演易理。
除天机不可泄露外所得谶言正如王伯所卜遇桃则春回大地歆享封禅。
尊者命我等寻你前来告知君子藏器于身待时而动圣人将此机缘藏于灵台以待机变。
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