穿越后我开了一家小食铺第117章 酱油诗

消息很快在店内传开大家纷纷侧目想知道这位美食界泰斗会对季家菜品作何评价。

当听到崔老毫不吝啬的赞美之词时整个店渐渐安静下来。

崔老越说越兴起忽然对随从道：“取我的文房四宝来！如此佳肴当有墨宝相配方能尽兴！” 文房四宝顷刻便至。

崔老捋袖执笔神色极为郑重。

只见他运笔顺畅、眉头紧锁一笔一画都透着十足的认真。

他口中念念有词片刻后一首赞美酱油的诗终于完成： 秋来酿出黑油香拌菜烧肉味倍强。

一勺入锅鲜气冒家常饭里也添光。

题毕他郑重落下“崔明远”三字并盖上了印章。

店内静了一瞬随即响起一阵压低的笑声——这诗实在直白得像街边童谣与崔老那“美食泰斗”的身份形成了可爱反差。

可笑声过后众人却纷纷点头：“‘拌菜烧肉味倍强’可不就是嘛！”“通俗是通俗但一听就懂说得在理！” 季知棠原本也有些忍俊不禁但眼见食客们反而因此更觉亲切她心头一亮：这朴实无华的诗句不正是最接地气的活广告吗？ 她连忙上前恭敬一礼：“崔老这首诗通俗易懂道尽酱油真味小店感激不尽！” “当得当得！”崔老对自己的作品颇为满意抚须笑道“小娘子不必客气。

这酱油可还有多余的？老夫要订一些！” 季知棠婉言解释头批产量有限需等下一批。

崔老不以为意当场预定二十坛并放下定金。

这一幕被众食客看在眼里顿时引发议论。

有人笑道：“崔老这诗虽不风雅可句句大实话听得我都想买两坛回家拌面！”更有人附和：“正是！‘家常饭里也添光’——我今晚就要试试！” 季知棠心中暗喜这通俗诗句反而拉近了与寻常百姓的距离。

她一边收下定金一边已示意弟弟季知舟将诗作装裱起来挂在店堂最亮眼处。

果然那首语言朴实、内容真切的《酱油诗》成了季家酱油最好的宣传。

不少识字不多的食客也能念上两句口口相传之间“季家黑油香”的美名就这么悄然传开了。

崔老不愧是古代美食博主离去不到一个时辰季家速食店的门槛就快要被踏破了。

先是县衙的师爷亲自前来说是知县大人听说崔老盛赞季家酱油特命他来订购几样小菜尝尝鲜还特意叮嘱：“一定要用那崔老尝过的酱油烹制。

” 接着是县学的山长派书童前来不仅要订餐还详细询问那酱油何时能够单独售卖说是山长想买些赠与远方的同窗好友。

最让季知棠意外的是几位本地富商也相继派人前来开口就是“崔老推荐的那几道菜各来十份”甚至有人询问能否长期订购酱油价格好商量。

后厨顿时忙得不可开交。

季知棠掌勺姚小星和何氏帮忙打下手连元宝和满仓都拉过来跑来跑去地传递菜单。

忙得脚不沾地却都脸上带笑——他们知道生意越好他们的工钱和打赏就越丰厚。

季知蘅原本在柜台后帮衬着记账眼见店里客人越来越多忙放下手中的笔墨像只灵巧的小雀儿般穿梭在桌椅间帮忙招呼起客人。

她年纪虽小却丝毫不怯场笑起来眉眼弯弯声音清脆自带一股惹人喜爱的活泼劲儿让一些文人墨客见了不禁莞尔更愿意与她多说几句。

一位书生打扮的食客见她机灵可爱便笑着问道：“小妹妹崔老那首诗中所言的‘黑油’可是你们家酱油的别称？” 季知蘅一听眼睛顿时亮了起来仿佛被问到了最值得骄傲的事情。

她用力点点头声音清脆又带着几分认真的稚气：“是呀是呀！先生您不知道我姐姐做的黑油可厉害了！她说一定要在立秋前后做那个……那个用到叫‘豆曲’的东西还要在大太阳底下晒整整一个夏天呢！崔爷爷说这样得来的酱油最醇最厚颜色乌亮亮的所以大家都叫它‘黑油’！” 她话语间满是对姐姐的崇拜解释得虽不如文人那般引经据典却格外真诚生动带着孩子气的比喻。

这番天真又诚挚的解释反而比文绉绉的考据更显得真切有趣引得那书生不由笑出声来连连点头：“妙极！妙极！黑油之名质朴贴切经小妹妹这么一说更是栩栩如生！难怪崔老如此盛赞。

” 另一边季知棠在厨房忙得团团转却心花怒放。

她没想到崔老的影响力如此之大更没想到他题的那首诗会产生如此效果。

姚小星好奇地问：“棠姐姐那崔老是什么人物啊？怎么他一来咱们店就突然这么热闹了？” 季知棠手下不停解释道：“崔老可是当下最有名的美食家之一听说年轻时在京城做过品鉴舌头厉害得很。

能得到他的认可是咱们的福气。

” 正说着元宝兴冲冲地跑进来：“东家好消息！悦来茶楼的掌柜刚才来说想跟咱们长期订购酱油！” 季知棠心中一动：这倒是个好机会。

悦来茶楼是鄞县最高档的茶楼若是能与之合作不仅能够扩大销路更能提升酱油的档次。

但她很快冷静下来：“元宝你去回复悦来掌柜就说咱们目前酱油产量有限要先满足店内使用。

等下一批酱油酿成一定先考虑与他们合作。

” 何氏有些不解：“棠儿这么好的机会为何要推掉？” 季知棠认真地说：“娘您想物以稀为贵。

咱们的酱油现在因为崔老的推荐而名声大噪若是轻易就大量供应反而会失了稀缺性。

再者咱们确实产量有限若是答应了悦来就可能顾不上自家店铺了。

” 何氏恍然大悟：“还是你想得周到。

” 忙碌的一天过去到了傍晚稍事休息时季家人才得以喘口气。

统计下来仅一个中午他们就卖出了平日一整天的量而那三道限量菜品更是早早就售罄后来者只能失望而归。

季知棠对何氏说：“娘后厨的压力会更大我想再请个帮工您看如何？” 何氏想了想：“确实需要个人手了。

我看西街李家的媳妇手艺不错人也勤快最近正好闲着不如请她来试试？” “好就请她来。

”季知棠点头。

安排完毕季家上下各司其职虽然忙碌却都充满了干劲儿。

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