穿越后我开了一家小食铺第98章 红焖带皮五花肉

屋内的沉闷气氛被胡禄端上来的阵阵菜香驱散了不少。

他手脚麻利地将饭菜摆上桌虽都是家常菜色却分量十足香气扑鼻。

恰在此时胡福也带着采购婚礼用品的胡寿、胡喜两兄弟回来了。

三人风尘仆仆胡寿怀里抱着大红喜字剪纸和几卷彩绸胡喜则拎着一篮新鲜瓜果说是顺路从相熟农户家买的。

一时间胡家不大的堂屋里挤得满满当当。

胡家九口人加上季家四口（算上徐阿妹）热热闹闹地围坐在一起。

长凳不够胡禄又赶忙从隔壁屋搬来几个树桩刨成的圆凳热热闹闹地围坐在一起。

桌上的菜不算多但每一样都装得盆满钵满：一大盆红焖带皮五花肉油亮亮颤巍巍的；一盘爆炒猪肝嫩滑诱人；芥菜炒腊肉咸香下饭；河虾烧豆腐虾红豆腐白汤汁浓郁；一大海碗萝卜丝肉丸汤清甜暖胃；还有一盘切得薄薄的卤猪耳那卤香味一闻就知道是出自季家的秘制卤汤；外加一碟清爽的凉拌荠菜。

主食是喷香的白米饭和一大盘金灿灿的蒸南瓜。

众人忙碌一天早已饥肠辘辘纷纷动筷。

季知棠首先夹了一块红焖带皮五花肉。

这菜看似其貌不扬就是普通的红烧肉底下垫了些干菜（看起来像是萝卜干）。

可一入口她不禁微微睁大了眼睛。

带皮的五花肉炖得极其软烂入味肥而不腻瘦而不柴肉皮Q弹粘糯。

更妙的是垫在底下的干萝卜干充分吸收了肉汁的精华变得咸香丰腴却又保留了自身一丝独特的爽韧完美地中和了肉的油腻感。

做法看似简单全靠火候到位“慢炖出香”没有过多复杂的调料却将猪肉本身的醇香发挥得淋漓尽致。

“禄表哥你这手艺可以啊！”季知棠由衷赞道“这红焖肉做得绝了！在我那面馆帮忙真是屈才了！” 胡禄被表妹夸得有些不好意思憨厚地笑了笑：“棠姐儿你就别打趣我了。

我家就是卖猪肉的从小看到大做得多罢了哪能跟你比。

” 一旁的徐阿妹也连忙点头附和她不知何时也跟着季知棠喊起了“禄表哥”声音比平时软糯了几分：“禄表哥你可别谦虚。

这五花肉做得真好吃比我在县城好多饭馆吃的都香！当然啦棠姐姐开的店除外！”她说完还俏皮地冲季知棠眨了眨眼。

胡禄的脸微微泛红下意识地夹了几只饱满的河虾放到徐阿妹碗里低声道：“尝尝这个虾今早刚从河里捞上来的新鲜。

刚在厨房……听你说爱吃虾。

” 徐阿妹看着碗里的虾脸上顿时笑开了花甜甜地道谢：“谢谢禄表哥！” 这两人之间自然而亲昵的互动全落在了季知棠眼里。

她心下暗笑看来之前在厨房这两人没少聊天。

同样看出苗头的还有精明的王氏。

两个聪明人视线在空中短暂交汇彼此心照不宣地笑了笑。

王氏心里更是乐开了花：刚丢了一个八字没一撇的侄媳妇这转眼间好像又柳暗花明了一村？看来得抓紧机会。

见大家吃得差不多了季知棠放下筷子开口道：“禄表哥明天你有空吗？我想带娘、蘅姐儿还有阿妹去爬望桃山看看秋景听说这时候枫叶正红。

我们都不熟路想请你当个向导。

” 胡禄闻言脸上露出为难之色：“这……棠姐儿不是我不愿意。

大哥后日就成亲了家里一堆事我恐怕走不开……” 他话还没说完一旁的胡寿和王氏几乎异口同声地抢着说： “有空有空！” “禄哥儿你去吧！家里有我们呢忙得过来！” “就是！陪表妹们去爬山要紧家里这点事算啥！” 方氏一听觉得这哪行自家大哥结婚弟弟不帮忙反而跑去玩？她刚想开口说“不行”王氏在桌底下悄悄扯了扯她的衣袖递给她一个“稍安勿躁”的眼神。

方氏虽然不明所以但多年妯娌深知大嫂比自己有主意便又把话咽了回去只是眼神里还带着疑惑。

胡禄还在犹豫季知棠赶紧加了一把火语气带着点撒娇的意味：“禄表哥你就帮帮忙嘛~阿妹她大老远从县城来咱们桃源镇就是听说望桃山风景好。

我们几个女眷没个熟悉路的男子跟着心里总是不踏实。

”说完还给徐阿妹使了个眼色。

徐阿妹立刻心领神会放下筷子双手合十一双大眼睛眼巴巴地望着胡禄声音软软地请求：“是啊禄表哥你就带我们去嘛~拜托拜托啦！我真的很想去望桃山看看！” 被两个姑娘尤其是徐阿妹那双亮晶晶、满是期待的眼睛望着胡禄的脸更红了心跳也漏了几拍那点犹豫瞬间烟消云散下意识就点了点头：“……好好吧。

那……那我明早过来接你们。

” 目的达成季知棠和徐阿妹相视一笑。

回到季家小院徐阿妹拉着季知棠的手又是兴奋又是感激：“棠姐姐！谢谢你！你真是我的好姐妹！” 季知棠看着她雀跃的样子笑着点了点她的额头：“我先说好我只能帮你创造机会具体如何还得看你们自己相处。

接触之后若还觉得喜欢我便让母亲去探探口风正经说媒。

但你可得记住了凡事要把握分寸绝不能乱了礼节让人看了笑话知道吗？” 徐阿妹虽然性格耿直外向实则心思细腻知道季知棠是为她好认真点头：“放心吧棠姐姐我有分寸的。

”只是她一想到明天能和胡禄一同出游心里就像揣了只小兔子砰砰直跳晚上躺在季知棠的床上翻来覆去很久才睡着。

而季知棠睡在弟弟的房间许是换了地方又或许是白日里事情太多思绪纷杂——舅舅家的烟火气、禄表哥的婚事、阿妹和禄表哥、即将到来的婚礼和未知的山行……种种画面在脑中交织直到凌晨四点左右便醒了再也无法入睡。

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