跑山契约猛兽承包整座大山第604章 京爷要面儿西直门服装市场

来到前台这边石林找店里的伙计问了一下。

今天全聚德这边生意确实很好烤鸭是烤好了但片鸭肉的师傅片不过来让他们还需要再等4桌才能轮到他们。

“不等了你们把烤鸭和片刀拿来我自己片就成。

另外我们那桌的账算一下现在结。

” 在刀工这一方面石林自认为比店里的那些烤鸭师傅肯定不会差干脆就自己片得了。

至于他们那桌的账他也干脆给结了毕竟一桌四人他是吃得最多的省的得会儿再抢结账啥的。

闻言伙计还不敢直接答应还去问了一下他们管事的后面那管事的亲自来和石林说。

他首先告诉石林这烤鸭的片鸭技巧非常有讲究片得不好会影响口感让石林最好再等一会儿等他们的专业片鸭师傅来片。

然而石林还是坚持不想再继续等了自己片就行。

见他坚持并且店里的生意也确实忙不过来那管事的便同意了让石林自己片鸭 他们那一桌的饭菜钱本来是35块钱现在石林自己片鸭那管事的也给便宜了一块五毛钱结账33块五毛钱。

随即管事的亲自到厨房用推车推着烤鸭和片鸭的一应工具出来跟着石林一起到他们那一桌。

“可算是来了他这烤鸭再不上我都吃饱了。

”见石林他们过来马玉萱笑着说了一句。

于茉莉和曹超华也都有同感的点了点头他们两个这会儿也已经吃得不少了肚子就剩下预留的一点点空间给烤鸭了。

这时候石林走到推车旁边拿起片刀笑着对于茉莉他们说道： “我刚才在前台问过了如果要等片鸭师傅来片的话还需要再等四桌才能轮到咱们。

” “等四桌我感觉太久了就让他们把烤鸭和片刀带过来这烤鸭我自己来片你们是喜欢吃肥一点的还是瘦一点的？或者是和他们片的一样这种薄厚均匀的？” 啊？ 听到石林这话曹超华和马玉萱都是愣了一下看向石林以及站在石林旁边的那个主管。

他们刚才还以为那名主管就是片鸭的师傅没想到他只是推车过来的真正要下场片鸭的是石林！ “这...石兄弟吃这个烤鸭不仅仅是吃这个鸭肉的也吃这个刀工如果没有那片鸭师傅的刀工这烤鸭的美味是要打折很多的。

” 曹超华对石林提醒道。

马玉萱也是跟着点了点头。

他俩都不是第一次来全聚德吃烤鸭都知道这全聚德的烤鸭之所以出名和那片刀师傅的刀工也是有着很密切关系的。

“石林刀工也很厉害的。

”于茉莉替石林回答了他们一句然后对石林说“我要瘦一点的刚才这些菜有些太油了。

” “成。

”石林答应一声手持着片刀直接便对着那只烤鸭下刀。

先把烤鸭中间的一条片划开然后开始片右边的鸭胸每一片都是大而薄并且只有一点点皮大部分都是鸭胸的瘦肉正好符合于茉莉要的“瘦一点”。

行家一出手就知有没有那名跟过来的管事见石林片了几片之后便点头说道： “同志你这刀工比我们片鸭师傅也不差多少难怪你要自己片。

那行你们先吃我就先去忙了祝你们用餐愉快。

” “嗯谢谢了。

”石林笑着说道。

这管事还算是比较负责任的还跟过来看着确定石林真的会片才放心离开。

而这会儿马玉萱和曹超华也都是有些目瞪口呆石林是真会并且动作潇洒利落看着还挺有美感的比店里的片鸭师傅片得都好又大又薄。

“哥们还真厉害我要肥一点的带点皮吃着香。

”马玉萱毫不客气的提出自己的需求。

曹超华跟着点头他也喜欢吃肥一点的有油水。

石林点了点头一只烤鸭右边片瘦的左边片肥的干脆利落一分多钟直接完成顺带着那些鸭骨架也被他剔了出来单独摆了一盘。

“厉害哥们你这刀工比那片鸭师傅还好！”马玉萱竖起大拇指对石林说道。

而于茉莉则是已经用面皮、葱丝和黄瓜条包好一卷烤鸭递到了石林的面前笑道：“辛苦啦！” “不辛苦这比昨天杀鱼容易多了。

”石林笑着接过于茉莉递过来的烤鸭卷大口咬上一口“嗯好吃！真香！” “我再给你卷一个。

”听他说香于茉莉又给卷了一卷正好石林前一卷吃完续上了。

“你也吃别光给我卷。

”石林也反手给于茉莉卷了一卷。

两人都是吃得满脸笑容那融洽的氛围让马玉萱和曹超华两人都有些不适应了。

马玉萱和曹超华两人吃着烤鸭卷互相对视了一眼突然感觉这烤鸭卷好像没一开始那么香了。

明明他俩也是对象咋感觉没他们那么甜呢？ ‘算了别想了还是吃烤鸭吧！’马玉萱又大口吃了一口开始包下一卷。

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