华娱重生之完美人生第64章 非常累人的迎新酒

夜色像块厚重的墨色绸缎一点点铺满天空老宅里的热闹却丝毫未减反而随着夜色渐深愈发浓烈。

姑姑、姑父们今晚都决意留下陪着老爷子在乡下守岁——堂屋的八仙桌旁围满了人厢房的床铺挤得满满当当连走廊里临时搭起的木板床都铺好了被褥裹着崭新的花被单像一排整齐的小元宝。

孩子们穿着新棉袄兴奋地在屋里窜来窜去清脆的笑声撞在雕着花纹的木梁上又弹回来在空气里荡出一层层欢快的涟漪。

直到被奶奶或姑姑故作严厉地呵斥：“别疯跑了！小心撞着人快钻进被窝暖着去！”才嘟着嘴一步三回头地蹭到床边不情愿地钻进暖和的被窝眼睛却还亮闪闪地盯着大人说话的方向。

而对大人们来说夜晚的重头戏才刚刚拉开序幕——陪老爷子喝上几杯。

八仙桌上几只粗陶土罐并排摆着罐口用红布扎着掀开布角一股醇厚的酒香就飘了出来。

里面盛的是吉安乡下家家户户都会酿的糯米酒色泽是温润的米黄像掺了阳光的蜂蜜入口醇甜绵柔带着粮食发酵后的清香度数虽不高后劲却足得很喝上几杯脸颊就会泛起淡淡的红晕。

除此之外陈诚父亲从城里带回的好酒也整齐码在一旁：四特酒的玻璃瓶透着琥珀色五粮液的红盒子衬得桌面格外喜庆甚至还有两瓶珍藏的茅台瓶身上的烫金字体在煤油灯的光线下泛着精致的光泽。

可爷爷陈百顺连眼皮都没往那些名贵瓶装酒上抬枯瘦的手指在陶土罐上敲了敲径直对奶奶冯冬梅说：“舀点咱这米酒再把角落那个小坛子抱来——就是我去年秋天蒸的高粱烧给你妹夫他们尝尝鲜这酒够劲！” 老爷子用指节重重敲了敲陶土罐发出“咚咚”的闷响声音里满是自得：“那些买的酒花里胡哨的瓶子比酒贵喝不出半点粮食的本味。

我就稀罕咱乡下这点东西用的都是老辈传下来的古法先把糯米泡上三天再上木甑蒸得软糯拌上酒曲装进陶缸埋在灶膛边的土里发酵……就连这酿酒的家什往后你们年轻人怕是见都见不着喽。

” 这话并非虚言。

村庄宗祠旁那片茂密的竹林里确实藏着一整套老一辈留下的传统工具：巨大的木甑比人还高甑壁上的木纹里嵌着经年累月的米浆；笨重的石磨蹲在青石板上磨盘边缘被磨得光滑发亮推磨的木柄包着一层厚厚的包浆；还有用来榨酒糟的木质器械几根碗口粗的木头架成框架下面挂着沉重的石锤轻轻一拉就能把酒糟里的酒汁榨得干干净净……从前村里酿酒、榨油、碾米全靠这套凝聚着祖先智慧的家伙什木头的纹理里浸着粮食的香气也藏着整个村庄的集体记忆。

酒过三巡杯盏碰撞的声音里话题自然而然地扯到了村里的产业。

提起那近七千亩的山地老爷子浑浊的眼睛瞬间亮了起来语气里满是自豪：“早年那些山啊全是密密麻麻的松树风一吹‘哗哗’响却不当饭吃。

后来你太爷爷当村支书拍着桌子跟人吵力排众议领着全村劳力上山把松树砍了一锄头一锄头地刨坑一棵一棵地栽油茶苗。

那时候天不亮就上山天黑透了才回来手上磨的全是泡可没人喊累！”也正因如此陈诚小时候村里人几乎从不用外买油——每到霜降油茶果挂满枝头村民们背着竹筐上山采摘晒干、剥壳、榨油自家榨的山茶油装在陶罐里开盖就是一股子醇厚的香气炒菜时倒上一点整个屋子都香得让人咽口水。

榨油剩下的茶籽饼从前还是毒鱼的好东西——虽说这法子现在早被禁用了但陈诚至今记得小时候和伙伴们揣着茶籽饼跑到村后的溪涧里把饼掰碎了扔进水里等上一会儿小鱼就翻着肚皮漂上来孩子们欢笑着扑过去捡裤脚全湿了也不管那是属于童年最鲜活、最热闹的印记。

“要说咱们村最金贵的宝贝还得是那个水库。

”三姑父端着酒杯抿了口高粱烧语气里满是赞叹。

那个面积上万亩的水库是当年全镇人靠着一担担土、一双双手花了好几个冬天垒起来的水坝——男人们光着膀子挑土女人们送水送饭孩子们也提着小篮子帮忙捡石头坝体一点点长高像一条巨龙卧在山脚下说是奇迹也不为过。

水库里的鱼多得很草鱼、鲤鱼、鲢鱼在水里游来游去平时只许钓鱼、不准捕捞每年春天村里还会专门买鱼苗投进去。

陈诚清晰地记得98年发大水时水库水位漫过坝顶成群的鱼顺着水流游出来有的蹦到坝上有的钻进草丛村民们拿着桶、端着盆在坝上、草丛里捡鱼最大的那条竟有三百多斤重几个人才抬得动！也难怪全村人都把这水库当宝贝——那可是他们灌溉、饮用的生命之源是庄稼的命根子也是村民们的心头肉。

爷爷听到这儿鼻子里重重哼了一声脸上掠过一丝厉色手里的酒杯重重磕在桌上：“哼！前两年不是有个不开眼的想在水库边上搞养牛场？简直是昏了头！那牛粪便流进水库全村人喝什么？吃什么？”这事陈诚还有印象当时那个由镇上官员引进的项目刚有风声就被爷爷和族里几位老人知道了。

老爷子没跟人废话一个电话直接打给镇委书记劈头盖脸一顿骂：“你小子是不是忘了祖宗？水库是咱全村人的命！敢在边上搞养牛场我第一个不答应！”骂得对方连头都不敢抬。

镇上谁不知道这老爷子是军队高层退下来的门生故旧遍布在村里的威信比村支书还高。

没过多久那个镇委书记就被调离了。

在关乎全村人饮水安全的大事上陈氏宗族的凝聚力展露无遗透着一股不容侵犯的底气。

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